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相傳鐘水餃創(chuàng)制于1893年,由名叫鐘燮森的小販經(jīng)營(yíng),后設(shè)店于荔枝巷。因?yàn)槠湔{(diào)味重紅油,故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。鐘水餃絕在選料,妙在調(diào)味。
食物 | 西紅柿 | 1 | |
雞蛋 | 1 | ||
西紅柿 | 1 | ||
雞蛋 | 1 | ||
西紅柿 | 1 | ||
雞蛋 | 1 | ||
西紅柿 | 1 | ||
雞蛋 | 1 |
牛油果綠的飽和度適中,看上去有種清爽的質(zhì)感。它稍微帶一點(diǎn)黃調(diào),是綠色系里的“內(nèi)向”擔(dān)當(dāng)。
嫩母雞 蔥 姜片 鹽 冰塊 | 一只 大量 少許 3-4勺(5毫升量匙) 500克-1000克 |
擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點(diǎn)心。
論火鍋普及率,川渝火鍋天下第一。
別的不說,你到廣東街頭看看,一個(gè)不吃辣的城市,如今川渝火鍋店開滿大街小巷。
還沒到飯點(diǎn),街坊們邊拿號(hào)排隊(duì),邊調(diào)火鍋蘸料,伸長(zhǎng)脖子等著那鍋沸騰的麻辣紅鍋。
油菜の花
在那綠色的汪洋中最吸引我的莫過于那油菜花,解開一頭金燦燦的秀發(fā),以那溫和的春風(fēng)為梳,梳洗那曾經(jīng)的滄桑,那微風(fēng)恰如江南的和風(fēng)梳落了那油菜花枯黃的頭發(fā),讓她重新滋長(zhǎng)出一頭金以的秀發(fā)。
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