全球門店破2.5萬,會員數(shù)量破1億,TA是如何做到的(“茶飲之王”蜜雪冰城的私域運營解析)

在飛速擴張門店的同時,蜜雪冰城也在積極布局渠道,從線下門店到小程序的陸續(xù)推廣,通過IP打造、私域運營,潛移默化地吸引著消費者的注意,如今全平臺會員數(shù)量破1億。蜜雪冰城是如何運營布局私域?下面為你進行詳細拆解。


新茶飲行業(yè)正處于持續(xù)增速階段。前不久,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布《2022新茶飲研究報告》。數(shù)據(jù)顯示,截至2022年底,全國共開設(shè)48.6萬家的新茶飲門店,比2020增長了28%。

而其中門店數(shù)量最多的是蜜雪冰城,也是新茶飲品牌中唯一一家達萬店級別的品牌。即便放眼全球,蜜雪冰城的門店數(shù)仍可入選餐飲品牌TOP5,僅次于麥當(dāng)勞、賽百味、星巴克和肯德基。




在飛速擴張門店的同時,蜜雪冰城也在積極布局渠道,從線下門店到小程序的陸續(xù)推廣,通過IP打造、私域運營,潛移默化地吸引著消費者的注意,如今全平臺會員數(shù)量破1億


蜜雪冰城是如何運營布局私域?下面為你進行詳細拆解。


本文目錄如下:
1、案例背景
2、流量渠道拆解
3、私域IP拆解
4、社群運營拆解
5、會員體系拆解
6、裂變玩法拆解


01

案例背景


1、品牌簡介

蜜雪冰城,是張紅超于1997年在鄭州成立的冰淇淋與茶飲的品牌。主要從事現(xiàn)制飲品、現(xiàn)制冰淇淋及其核心食材的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及品牌運營管理。

2022年營收超60億元,目前海外門店接近3000家,全球門店總計突破25000家。



2、市場規(guī)模
數(shù)據(jù)顯示,2021年新式茶飲市場規(guī)模為2795.9億元。目前新式茶飲消費群體接受程度逐漸上升,加之品類不斷創(chuàng)新拓寬,消費者對新式茶飲的熱情持續(xù)上升。預(yù)計2025年新式茶飲市場規(guī)模達到3749.3億元。

3、用戶畫像

蜜雪冰城在產(chǎn)品上追求高品低價。消費者畫像中,70%以上是18 ~ 30歲的年輕群體,基本上分布在河南、山東、四川等地,以三四線城市為主的區(qū)域。


02

流量渠道拆解


1、線下門店
線下門店是用戶消費的主要場所,也是將用戶從線下引流到線上的重要渠道。


蜜雪冰城在線下已有2萬多家門店,通過洞察用戶消費場景,在進店、下單、飲用這三個環(huán)節(jié),分別布局多個私域引流入口。

1)福利海報
在門店大門、外玻璃墻等明顯的位置,張貼福利海報。


如,以「進群領(lǐng)滿6元減1元券」為噱頭,一方面吸引未進店的用戶,進店消費;另一方面,吸引用戶直接掃碼進群,由線下引流到線上統(tǒng)一運營。


2)包裹卡
蜜雪冰城的包裹卡,以簽到抽獎、周三會員日、群內(nèi)領(lǐng)券為利益點,吸引用戶掃碼進群。


3)代金券
正面利益點明顯,放大「1元」的字樣,吸引用戶使用。背面介紹代金券的詳細使用規(guī)則,并引導(dǎo)用戶掃碼,引流到微信小程序。


4)產(chǎn)品包裝
根據(jù)用戶的使用習(xí)慣,口味標簽是用戶視覺停留頻次最多、停留時間最長的一面。蜜雪冰城在這一面印上二維碼,以「掃一掃,新品早知道」為噱頭吸引用戶掃碼,跳轉(zhuǎn)到公眾號頁面。


2、私域平臺
1)公眾號
關(guān)注「蜜雪冰城」公眾號后,公眾號中的自動歡迎語,以及菜單欄,會設(shè)置官方網(wǎng)站、APP、小程序、會員等引流鏈接,用戶點擊后能自動跳轉(zhuǎn)到相應(yīng)頁面。



2)小程序
首頁設(shè)計多個引流觸點。通過展示會員等級、雪王幣、優(yōu)惠券等吸引用戶了解會員體系。以「10元券包」為利益點,吸引用戶點擊添加企業(yè)微信。


3、公域平臺
1)抖音
蜜雪冰城深受年輕人的喜愛,其主要目標群體也是年輕人,因此抖音內(nèi)容偏年輕化,日常會發(fā)布新品推廣、蹭熱點、雪王日常、員工日常等內(nèi)容。

目前賬號擁有300萬+粉絲,話題合集#雪王日記有2.3億播放。首頁設(shè)置官方電話和粉絲群的引流觸點,點擊可跳轉(zhuǎn)相關(guān)頁面。


另外用戶在抖音搜索欄,輸入關(guān)鍵詞「蜜雪冰城」,可以直達品牌專區(qū)。用戶可以直接看到距離最近的門店秒殺活動,從而引導(dǎo)用戶產(chǎn)生轉(zhuǎn)化。




2)小紅書
蜜雪冰城賬號有40.8w粉絲,獲贊與收藏165.6w。賬號主要是以新品推廣、活動宣傳、雪王日記等內(nèi)容,首頁設(shè)置群聊入口,點擊即可申請加入社群。



3)微博
蜜雪冰城在微博有146w粉絲,轉(zhuǎn)贊評304.3w。微博主要是展示品牌合作、新品推廣、活動宣傳等內(nèi)容。


通過抽獎、禮包等福利吸引用戶關(guān)注或轉(zhuǎn)發(fā),增加微博賬號的曝光量。首頁設(shè)置粉絲群的觸點,關(guān)注賬號后可申請進入。




03

私域IP拆解


企業(yè)創(chuàng)建IP,是希望通過品牌IP在用戶腦海里創(chuàng)造記憶畫面和情緒,從而建立信任和溝通。


蜜雪冰城深知這一點,打造出符合品牌粉絲喜好的品牌形象。主要體現(xiàn)在3個方面:自有IP、聯(lián)名IP、員工IP。


1、自有IP

憑借“你愛我,我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的洗腦神曲,雪王的IP形象開始為人們所熟知。


同時雪王通過“勁歌熱舞”、“組團炸街”的形式,打造活潑、賤萌、鬼畜的人設(shè)特點。這不拘泥傳統(tǒng)、追求個性的特質(zhì),吸引了大量年輕群體。


另外,蜜雪冰城的物料也都圍繞IP進行延展,讓消費者對“雪王”的形象深入人心。



2、聯(lián)名IP
除了自有IP以外,蜜雪冰城也會積極尋求聯(lián)名IP的合作,通過聯(lián)名帶來新一波的消費者群體和熱度。

目前,蜜雪冰合作過熊貓mini、洽洽、美團等眾多知名品牌和IP,實現(xiàn)品牌之間的雙贏。


3、員工IP
1)人設(shè)定位
昵稱:小雪球
頭像:帶裝飾的雪王形象
角色定位:品牌福利官
企微名片在每個企微名片里,都能看到蜜雪冰城的視頻號、職務(wù)以及「想喝一杯」(小程序)的鏈接,多維度進行引流


2)自動歡迎語
添加企微后,企微自動回復(fù)歡迎語。先介紹企微的賬號定位,是專屬福利官,每月分享優(yōu)惠券等福利。再引導(dǎo)用戶點擊鏈接領(lǐng)取優(yōu)惠券,繼而產(chǎn)生轉(zhuǎn)化。




3)朋友圈內(nèi)容
內(nèi)容頻率:一天發(fā)布1~2條朋友圈內(nèi)容
發(fā)布時間:通常是隔2天發(fā)布1次朋友圈
朋友圈內(nèi)容:主要IP運營、活動宣傳、互動話題、福利介紹等



04

社群運營拆解


社群是私域中留存用戶、促進復(fù)購的重要場景,蜜雪冰城通過社群鏈接用戶,增加產(chǎn)品的曝光和轉(zhuǎn)化。下面以我加入的社群為例,進行詳細拆解。

1、社群定位

群昵稱:蜜雪冰城粉絲福利群
群定位:福利群
社群價值主要是同步福利活動、最新產(chǎn)品推薦能等內(nèi)容。社群的運營動作主要是促使用戶產(chǎn)生轉(zhuǎn)化,同時增加用戶對品牌的了解和信任,打造更多忠實用

2、社群入群歡迎語
用戶入群后會第一時間觸發(fā)自動歡迎語,介紹社群規(guī)則,@雪王并發(fā)送關(guān)鍵詞,社群助手會自動回復(fù)相應(yīng)內(nèi)容。


一方面引導(dǎo)用戶領(lǐng)取優(yōu)惠券和參與社群簽到活動;另一方面,節(jié)省員工的運營維護時間。


3、社群內(nèi)容

蜜雪冰城的社群運營內(nèi)容比較單一,主要是發(fā)布社群福利、新品推薦,發(fā)布時間集中在上午9點和下午18點。這2個時間段通常是用戶的早餐時間和晚餐時間,容易產(chǎn)生消費需求。



05

會員體系拆解


蜜雪冰城全平臺會員數(shù)破1億,目前在微信小程序、支付寶、電商平臺等渠道設(shè)置了會員體系,通過超級用戶體系,培養(yǎng)更多擁有強大消費力和忠誠度的用戶,延長用戶的生命周期。

下面以小程序為例進行詳細拆解:

1、成長會員
成長會員分為4個等級,具體要求和權(quán)益如下:
微雪花(甜蜜值0-20):權(quán)益包括新手禮包、生日福利、禮品兌換、每日抽獎;
小雪球(甜蜜值21-100):權(quán)益包括新手禮包、生日福利、禮品兌換、每日抽獎、升級禮包、會員日專享;
大雪人(甜蜜值101-1000):權(quán)益包括新手禮包、生日福利、禮品兌換、每日抽獎、升級禮包、閑時優(yōu)惠、攢幣加速、會員日專享;
冰雪王(甜蜜值1000以上):權(quán)益包括新手禮包、生日福利、禮品兌換、每日抽獎、升級禮包、閑時優(yōu)惠、攢幣加速、會員日專享、專屬兌換;



2、積分體系(雪王幣)
蜜雪冰城的雪王幣可通過消費、簽到、邀請好友、完成任務(wù)等途徑獲取。積分可以用于兌換無門檻券、秒殺產(chǎn)品、參加積分小游戲等。



06

裂變玩法拆解


目前蜜雪冰城的裂變主要在APP中展現(xiàn)。在APP首頁設(shè)置了「邀請有獎」的入口,用戶通過新用戶的拉新注冊、下單,獲得獎勵。


具體規(guī)則:用戶邀請新用戶注冊app,可獲得10元優(yōu)惠券禮包,新用戶完成首單,可獲得5元優(yōu)惠券1張,另外還可獲得100雪王幣;被邀請的新用戶則可獲得23元優(yōu)惠券包。



小結(jié)


最后總結(jié)一下蜜雪冰城在私域運營上的亮點和不足:
1)IP運營真實化:企微的活動產(chǎn)品內(nèi)容和IP運營內(nèi)容規(guī)劃合理,不會給用戶全是廣告的排斥感,也不會讓用戶遺漏掉福利活動,與用戶情感距離更貼近。
2)場景化設(shè)計引流觸點:通過設(shè)定不同等級的會員體系,對會員數(shù)據(jù)統(tǒng)一維護和管理,完善會員標簽、進行客戶細分,在營銷上“區(qū)別對待”,精準觸達,高效運營和洞察會員。

3)社群玩法單一:社群內(nèi)容玩法比較少,內(nèi)容推薦頻次也比較低,會導(dǎo)致品牌存在感不足,產(chǎn)品的價值點也不容易吸引到用戶。


END



文章來源:作者:晏濤。公眾號:晏濤三壽(ID:yantao-219)。

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