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燒仙草也是臺灣的名小吃之一,當?shù)卦诖笫钸€有吃鳳梨的習俗,因為這個時節(jié)的鳳梨最好吃,有敗火的作用,再加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。福建莆田人在大暑時節(jié)則有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。
小滿(grain buds)是二十四節(jié)氣之一,夏季的第二個節(jié)氣。小滿--其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經(jīng)60°時為小滿。
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中國古代將谷雨分為三候:
"第一候萍始生;
第二候鳴鳩拂其羽;
第三候為戴勝降于桑。"
是說谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長。
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昨夜西風襲夢來,
曉山谷中砍寒柴。
屐下百草霜未降,
胸前楓葉紅似海。