小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)節(jié)氣,冬季第2個(gè)節(jié)氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣,它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。小雪節(jié)氣的到來(lái),意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷、降水量漸增。
小雪是一個(gè)氣候概念,氣候要素包括降水、氣溫、光照等。小雪之名,因“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物,這個(gè)節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來(lái)比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征?!靶⊙惫?jié)氣是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣,并不是表示這個(gè)節(jié)氣下很小量的雪。
《孝經(jīng)緯》說(shuō):“(立冬)后十五日,斗指亥,為小雪。天地積陰,溫則為雨,寒則為雪。時(shí)言小者,寒未深而雪未大也。”小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念,它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征。
俗語(yǔ)云:“小雪腌菜,大雪腌肉?!毙⊙┕?jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚(yú)干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜,主要是北方腌雪里蕻,漬酸菜。在南方某些地方,在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。有俗語(yǔ)“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
小雪前后,土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng),給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
小雪節(jié)氣前后,陽(yáng)氣潛藏,陰氣漸盛,氣溫降低,天氣時(shí)常陰冷晦暗,再加上樹(shù)葉凋零,寒風(fēng)瑟瑟,人們的心情很容易受到影響。保持樂(lè)觀,節(jié)喜制怒,多聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè),讓美妙的旋律為生活增添樂(lè)趣,同時(shí),要多參加娛樂(lè)活動(dòng),多曬太陽(yáng),以激起對(duì)生活的熱情和向往。
飲食方面要多吃熱量高、有健腦活血功效的食物,如羊肉、牛肉、乳類(lèi)、魚(yú)類(lèi),并適當(dāng)飲用一些茶水、咖啡等飲料。據(jù)專家解釋,在小雪時(shí)節(jié)一些黑色的食物其實(shí)是更好的選擇。
文字:摘抄百度百科/僅做展位,使用請(qǐng)?zhí)鎿Q
貼紙+排版:筆格設(shè)計(jì)、135編輯器
圖片:來(lái)源135攝影圖/ID:59532、ID:59533