“重陽”之名稱由來,得名于古籍《易經(jīng)》中的“陽爻為九”。在《易經(jīng)》中,把“六”定為陰數(shù),把“九”定為陽數(shù),又為“極數(shù)”,指天之高為“九重”。
“九”為老陽,是陽極數(shù),兩個陽極數(shù)重在一起,九九歸一,一元肇始,萬象更新。因此古人認(rèn)為重陽是一個值得慶賀的吉祥日子。
在古代有飲宴祈壽之俗。九月初九,日與月皆逢九,是謂“兩九相重”,故曰“重九”,同時又是兩個陽數(shù)合在一起,故謂之“重陽”。
重陽節(jié)在歷史延續(xù)過程中,既融合了眾多民俗事項,也融合了眾多文化內(nèi)涵,是雜糅多種民俗為一體的中國傳統(tǒng)節(jié)日。
放紙鳶是過重陽節(jié)的主要習(xí)俗之一。民間過重陽節(jié)是以放紙鳶(風(fēng)箏)為主要特征的。傳說,放紙鳶是為了“放晦氣”,紙鳶飛得越高,則晦氣也隨之高飛遠(yuǎn)離。
古代在重陽節(jié)有登高的風(fēng)俗,故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高的地點,沒有統(tǒng)一的規(guī)定,登高所到之處大抵分為登高山、登高樓、抑或是登高臺。
重陽節(jié)是中國傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日之一,古代民間素有祭祖祈福的傳統(tǒng)。重陽祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗在嶺南一帶至今仍盛行,人們在每年的重陽節(jié)舉行祭祖活動。
重陽佳節(jié)飲菊花酒,是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。菊花酒是藥酒,味微苦,飲后可使人明目醒腦。
重陽糕,亦稱“花糕”,因在重陽節(jié)食用而得名,是中國重陽節(jié)傳統(tǒng)節(jié)令食品。
重陽糕在南朝時已有文字記載。多用米粉、果料等作原料,制法因地而異,主要有烙、蒸兩種,糕上插五色小彩旗,夾餡并印雙羊,取“重陽”的意思。
吃糍粑,是我國西南地區(qū)重陽節(jié)的又一食俗。分軟甜和咸硬兩種口味。
制作時茶油中放入蜂蠟,加熱融化,涂在石臼表面。把蒸熟的糯米放進(jìn)石臼中,用大木槌捶搗。搗成泥后取出,揪出拳頭大的米團,壓扁成餅,再加重物壓住,等糯米涼了就成型了。
菊花酒,是由菊花與糯米、酒曲釀制而成的漢族傳統(tǒng)酒,古稱長壽酒,其味清涼甜美,古人認(rèn)為有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。早在屈原筆下就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。
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